It's BBQ weather!

Dit weekend was het een beetje bijkomen voor Danny en zijn jetlag en het weer was plotseling weer minder drukkend. De afgelopen week was het voor Anneke en de meiden onaangenaam warm en drukkend hier, met tegelijkertijd een toename van het aantal insecten die rond je vliegen. Zoals kleine vliegjes (Gnats) die rond je hoofd vliegen en veelal in je oor, neus of oog komen. Gelukkig zoeken ze de hoogte op, de kids blijven bespaard. En dan heb je natuurlijk muggen, in verschillende maten. Die komen echter vooral pas als de zon onder gaat. 's Avonds komen ook de vuurvliegjes, een grote vliegende mier met een zakje met fluo dat oplicht om de zoveel secondes. Het is een prachtig schouwspel in je tuin...als je buiten kunt zitten. We begrijpen nu waarom er de wooden decks zijn gebouwd achter de huizen. Elk huis heeft een deck, niet elk huis heeft een tuin. De decks worden altijd op de 1e verdieping gebouwd. De meeste zogenaamde town houses, de ' rijtjeshuizen' (met nog steeds een enorme inhoud), hebben een deck, maar eronder enkel de tuin, niet meer. In het begin begreep Danny niet waarom. We begrijpen het nu beter. De decks op hoogte ontlasten je van de kleine insecten die veelal op grond nivo rond zoemen. De decks bieden plaats aan veelal het belangrijkste voorwerp voor de amerikanen na hun auto: hun barbecue (BBQ).  Men schat dat 79% van de amerikanen een BBQ heeft. Dit weekend was de National Capital BBQ battle zelfs: wie kan het het beste? Als er een sportwedstrijd is, dan wordt er vooraf op de parkeerplaats aan ' Tailgating' gedaan, de klep van je auto open, BBQ en stoeltjes eruit en een gezellig feestje is een feit. Als de wedstrijd begint is de parkeerplaats een raar gezicht met auto's en na-smeulende BBQs. Wij hebben er ook een. We zagen onze buurman elke dag buiten barbecuen. Zon regen sneeuw of wind, de BBQ brandde. Wij zijn ermee begonnen toen het beter weer werd, in April. We zijn eraan verslingerd. Het is heerlijk, vooral natuurlijk als gevolg van het heerlijke kwaliteitsvlees. Zelfs simpele worstjes zijn overheerlijk. Maat de flat iron steak, duimdikke rib eye, filet mignon of  (certified!) angus beef. We hebben de bijbel gekocht, Weber's guide to BBQing, en het vlees lukt ons al heel aardig, net als groenten en maiskolfjes. Dit weekend was het weer weer fantastisch. 29 graden, 53% vochtigheid. Een weekend waarin werd  gespeeld in het (nieuwe) zwembadje in de tuin,  geen vliegjes. Met BBQ en een lange avond buiten, met weinig tot geen muggen.
Zondag zijn we nog naar Alexandria geweest, een oud stadje aan de Potomac, 14 mijl via de prachtige George Washington Parkway vanaf DC. Een van de historische stadjes met een verrassende engelse sfeer. Stenen huisjes, kleine winkeltjes in de straat ipv commerciele gebieden, terrasjes op het trottoir. Echter, de enorme Amerikaanse vlag verraadt dat je in de US bent.  Als je de George Washington Parkway verder afzakt kom je bij Mount Vernon, waar George Washington zijn huis en landgoed had toen hij gevraagd werd als 1e president van de US. Het verbaast ons niets waarom hij daar woonde, wat een prachtig gebied langs de rivier. We zullen hier nog veel vertoeven en bezoekers naar toe sturen (Jo en Ans, we weten een prachtige fietstocht voor jullie voor September!). Leuk hier!

 

Tweet